バンコクの夜景を一望する「Rib Room & Bar」
今回訪れた「Rib Room & Bar」は、バンコクのランドマーク・バンコク・ホテルの31階に位置する高級ステーキハウスです。フランス風の欧州料理を提供しており、ミシュランガイドにも掲載されている名店です。高層階ならではのパノラマビューが楽しめるため、ルーフトップレストランとしても非常に人気があります。
アクセスと基本情報
BTS Nana駅から徒歩約5分とアクセスも良好です。営業時間はレストランが毎日18:00〜23:00、バーが毎日17:30〜23:00となっています。店内は赤と黒を基調とした洗練されたインテリアで、オープンキッチンやワインセラー、さらにはロマンチックな喫煙バルコニーまで完備されています。
予約は「Hungry Hub」がおすすめ
今回は「Hungry Hub」を利用して予約しました。このプラットフォーム経由だと、デポジットなしで現地決済が可能な上、単品で注文するよりもリーズナブルにコースを楽しめるため、非常に合理的です。今回私は「Individual Set（4品＋ドリンク付き）」を予約しました。
実食レポート：こだわりのコースメニュー
今回選んだメニューは以下の通りです。
- 前菜： Rib Room シーザーサラダ
- メイン： 和牛テンダーロイン（120日穀物肥育・レア）
- サイド： トリュフマッシュポテト
- デザート： クレームブリュレ
- ドリンク： モクテル（Cool jade）とコークゼロ
特に印象的だったのは、目の前で仕上げてくれるシーザーサラダです。アンチョビの風味が絶妙で、今まで食べた中で一番と言えるほど感動的な美味しさでした。メインの和牛テンダーロインは、テーブルに用意された塩でシンプルにいただくのが最高でした。食後のクレームブリュレまで、最初から最後まで大満足のコース内容でした。
訪問のアドバイス
- 予約時間： 18:00頃に予約すると、夕暮れから夜景へと移り変わる美しい景色を両方楽しむことができます。
- 服装： カジュアルすぎない、少し落ち着いた服装で行くと、より一層この空間の雰囲気を楽しめるはずです。
- 施設： レストラン内にはカクテルバーやワインセラーがあり、31階の喫煙バルコニーからの眺めも格別です。お手洗いも清潔で快適に利用できました。
スタッフの方々の丁寧なサービスのおかげで、非常に心地よい時間を過ごすことができました。バンコクで美味しいステーキと素敵な夜景を求めている方には、ぜひおすすめしたいレストランです。
