シャングリラバンコク周辺で出会った絶品タイ料理
今回のバンコク旅行で「一番美味しかったものは？」と聞かれたら、迷わずここを挙げます。それが、今回初めて訪れた「バーンソムタム（Baan Somtum）」です。これまでローカルな食堂やフードコートを利用することが多かったのですが、今回は宿泊していたシャングリラバンコクから非常に近かったため、足を運んでみました。
アクセスと立地
シャングリラバンコクからは、ホテルのロビーで手配してもらったメータータクシーを利用して、約50バーツほどの距離です。また、BTSスラサック駅（Surasak Station）からも徒歩5分と非常にアクセスが良く、観光の合間に立ち寄りやすい立地です。
家族連れにもおすすめの快適な店内
店内は非常に広く、清潔で快適な環境が整っています。これなら両親を連れての食事や、家族連れでの利用にもぴったりだと感じました。トイレなどの設備も綺麗に管理されているのが嬉しいポイントです。
注文しやすいメニューとおすすめ料理
メニューには英語の説明がしっかりと記載されているため、タイ語が分からなくても注文で困ることはありませんでした。
今回注文したのは以下のメニューです。
- フルーツソムタム（땀폴라마이）
- 豚トロ焼き
- 鶏手羽先の唐揚げ
- 生エビ
- トムヤムクン
- 季節のジュース
どれも本当に美味しく、特に「鶏手羽先の唐揚げ」は感動的な美味しさでした。また、トムヤムクンは赤いスープではないタイプでしたが、味わい深く絶品です。ついつい欲張ってたくさん注文してしまいましたが、どれも外れのない味でした。
実用的なヒント
もし直接お店に行くのが難しい場合でも、デリバリーサービスが利用可能です。揚げたての鶏手羽先の食感は店舗で食べるのが一番ですが、料理全体が非常に丁寧で美味しいので、ぜひ一度試してみてください。
